Katana to Kitchen
scissors

Hana-basami (Ciseaux à fleurs et Bonsaï)

Hana-basami

Description

Le Hana-basami (pour l'Ikebana) et les ciseaux à Bonsaï sont pensés pour préserver la santé des végétaux. Leur tranchant rasoir évite d'écraser les canaux de sève.

Idéal Pour

✓ Art floral (Ikebana)
✓ Taille de tiges et petites branches
✓ Entretien des bonsaïs
✓ Récolte d'herbes aromatiques

Caractéristiques de la Lame

  • Lames épaisses en forme de coin pour couper les branches ligneuses.
  • Manches larges permettant une prise en main puissante.
  • Finition noire brute de forge (Kurouchi) courante sur les modèles anciens.
  • Conçus pour assurer des coupes nettes sans abîmer les tissus végétaux.

Steel Recommendations

For this type of blade, professional makers typically suggest: High-carbon stainless steel (such as SUS420J2) combined with specialized forging to provide durable shear retention.

Régions Célèbres

This cutlery type is famously forged and crafted in:

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