Yamagata Cutlery

Established Heritage Site

Spécialités

Sécateurs de taille (Sentei-basami)
Ciseaux de jardin
Faucilles agricoles

Marques & Fabricants Notables

Origin Story & Evolution

Née en 1356 lors de la construction du château de Yamagata, cette région s'est spécialisée dans les sécateurs robustes. Elle ést célèbre pour ses sécateurs de taille faits main (Sentei-basami) très prisés.

Techniques Clés de Forge

Forge à basse température

martelage répété à feu doux pour créer une structure en acier dense.

Traitement au bain de plomb

chauffage sans oxygène à 800°C pour éviter la décarburation.

Bord en forme de palourde (Hamaguri-ba)

bord convexe minimisant la friction pour des coupes nettes.

Technique avancée d'Urasuki

creusage tridimensionnel pour que les lames ne se touchent qu'en un point.

Ajustement manuel

Les vis de pivot sont serrées entièrement à la main pour une action fluide.

Accès et transports

Depuis Tokyo

Prendre le Yamagata Shinkansen directement de la gare de Tokyo à la gare de Yamagata (environ 2h45).

Depuis Osaka

Vol d'Itami à l'aéroport de Yamagata (1h15), puis navette jusqu'à la gare de Yamagata (25m). Ou Shinkansen via Tokyo.

Coopérative

Musée d'histoire industrielle de la ville de Yamagata

Lieu 10 Imono-cho, Yamagata, Yamagata, 〒990-2351

Principaux ateliers et fabricants

Manufacture de ciseaux Tobitsuka ↗

📍

Musée d'histoire industrielle de la ville de Yamagata

10 Imono-cho, Yamagata, Yamagata, 〒990-2351

Ouvrir dans Google Maps →

Official links & verification

Official sites for the cooperative and representative workshops. Check each site for hours, access, and visit availability.

Musée d'histoire industrielle de la ville de Yamagata

Role Regional contact point and basic reference

Manufacture de ciseaux Tobitsuka

Reference Open official site

Forgerons et artisans modernes

Artisan

Forges Tobisho

Tobisho Forge

Maîtres de Forge de Ciseaux

Un atelier légendaire forgeant à la main des sécateurs de haute performance. Ils combinent le forgeage traditionnel de l'acier au carbone avec des traitements thermiques sous vide uniques.